Fondant Et Croustillant : Recettes de cuisine sans prise de tete ou cuisiner pour le plaisir

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Pour Halloween j’ai concocté des doigts de sorcière sucré. Je me suis amusée en préparant la pâte et le façonnage et je trouve le rendu plutôt rigolo… La recette me vient du site Notre famille.com

Pour une douzaine de doigts il vous faut :

200 g de farine

100 g de sucre

60 g de beurre mou

1 gros œuf

1 sachet de sucre vanillé

des amandes entières

 

Préchauffez le four à 180°

Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, le sucre vanillé et le beurre mou

Ajoutez ensuite l’œuf et mélangez pour obtenir une pâte lisse

Formez des boudins avec la pâte ( mettez la pâte au réfrigérateur si elle est trop collante )

A l’aide d’un couteau formez les plis des doigts et mettez une amande au bout du doigt pour représenter l’ongle

Disposez sur une plaque de cuisson et enfournez pour 10 à 15 mn

Laissez refroidir

Vous pouvez décollez les amandes et les remettre avec un peu de confiture de framboise en dessous
DSC_4382 Doigt de sorcière

 

 

 

 

 

Categories: Les desserts

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