Fondant Et Croustillant : Recettes de cuisine sans prise de tete ou cuisiner pour le plaisir

Financiers au nutella

J’ai encore quelques blanc d’œuf au congélateur qui ne demandent qu’ à servir. J’avais envie d’une recette simple et efficace. J’ai à peine eu le temps de goûter ces financiers avant qu’il disparaissent engloutis en tout vitesse par les enfants… La texture est moelleuse et un peu craquante sur le dessus bref comme le sont les financiers en général. La recette me vient du blog Dans vos assiettes

Pour une douzaine de financiers :

3 blancs d’œuf

70 g de sucre glace

40 g de farine

50 g de poudre d’amande

80 g de nutella

 

Préchauffez le four à 200° ( 190° pour moi )

Mélangez le sucre glace avec la poudre d’amande ainsi que la farine

Rajoutez les blancs d’œuf et le nutella

Remplissez vos empreintes à financier

Enfournez pour 10 mn

Démoulez lorsque les financiers ont refroidi

DSC_3107

 

Categories: Les desserts

Un commentaire deposes jusqu'ici

  1. quentin dit :

    J’adore cette recette je m’appelle quentin j’ai 16 ans et j’adore la cuisine et surtout les gateaux , cette recette est super bien est super facile
    merci =)

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