Fondant Et Croustillant : Recettes de cuisine sans prise de tete ou cuisiner pour le plaisir

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J’ai voulu faire un petit panier gourmand sur le thème du chocolat. J’ai donc choisit de faire de la pâte à tartiner au chocolat toute naturelle… J’ai pris la recette sur l’espace recette Thermomix, vu qu’il m’en restait un peu j’ai pu la goûter et franchement elle est vraiment top.

 

Pour un gros pot comme sur la photo et un petit reste il vous faut :

200 g chocolat praliné ( type Nestlé dessert praliné )

100 g de chocolat noir à dessert

397 g de lait concentré sucré ( = boite pour moi de la marque Nestlé )

30 g d’huile de noisette

1 pincée sel

 

Mettez tous les ingrédients dans le bol et programmez pour 4 mn / 60° / vitesse de mijotage

Raclez les parois si nécessaire et reprogrammez 2 mn / 60° / vit 2

Et voila c’est prêt !!!

 

Conseil : Cette pâte se conserve 2 à 3 semaines dans le placard, pour que cela dure plus longtemps vous pouvez garder le pot non entamé au réfrigérateur en attendant que son tour soit venu…

A priori l’auteur de la recette précise que la recette ne fonctionne pas avec le lait Gloria car il est trop liquide

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