Fondant Et Croustillant : Recettes de cuisine sans prise de tete ou cuisiner pour le plaisir

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Les Snickers et mon mari c’est une grande histoire… ( 1 par jour ). Alors en voyant l’intitulé de cette recette chez Ma ptite popotte j’étais certaine qu’elle lui plairait. Il m’a dit ta mousse c’est une tuerie !!! Merciiiiiii J’ai réussit à faire 6 petites verrines.

Il vous faut :

3 snickers

1 c à soupe de lait

120 g de mascarpone

120 ml de crème entière liquide

 

Coupez les snickers en morceaux et mettez les dans une casserole avec le lait

Faites les fondre en remuant régulièrement

Laissez refroidir

Mélangez les snickers fondus avec le mascarpone ( j’ai suivi les conseils de Ma ptite popotte et j’ai remis les snickers quelques secondes au micro onde car ils avaient durcis )

Laissez refroidir

Montez la crème en chantilly et incorporez la délicatement au mélange snickers mascarpone

Dressez dans des verrines et mettez au frais pendant minimum 2 heures

Conseil : ne faites pas les mousses trop à l’avance pour éviter aux cacahuètes de ramollir

 

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Categories: Les desserts

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