Fondant Et Croustillant : Recettes de cuisine sans prise de tete ou cuisiner pour le plaisir

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J’avais encore une pâte feuilletée à écouler ainsi que des dés de jambon et du fromage à raclette. C’est donc avec mes restes du frigo que j’ai préparé ces tartelettes pour l’apéro. J’ai eu un franc succès à tel point que j’ai du me dépêcher d’en prendre 1 feuilleté pour le goûter. Les enfants se sont rués dessus !!

Pour une vingtaine de mini tartelettes il vous faut :

1 pâte feuilleté

100 g de cubes de jambon

4 tranches de fromage à raclette

1 œuf

4 c à soupe de crème liquide

sel poivre

 

Préchauffez votre four à 200°

Découpez votre pâte feuilletée à la taille de vos empreintes et foncez vos moulez

Déposez sur la pâte des cubes de jambon ainsi que des cubes de fromage à raclette

Mélangez l’œuf à la crème, salez et poivrez

Mettez un peu de crème sur chaque tartelette et enfournez pour 15 mn environ

tartelette jambon raclette

 

Categories: Les mises en bouche

Un commentaire deposes jusqu'ici

  1. Mapopotte dit :

    tes tartelettes plairaient beaucoup chez moi

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