Fondant Et Croustillant : Recettes de cuisine sans prise de tete ou cuisiner pour le plaisir

Archive for septembre, 2013

  Des petits gâteaux qui font retourner en enfance. Il ne faut pas craquer et manger les oursons… difficile surtout avec mes gourmands à la maison… Les oursons fondent à la cuisson et la guimauve devient presque croustillante. Pour une quinzaine de muffins il vous faut : 15 petits oursons   Lire la suite ...

Categories: Les desserts

Voila une superbe recette de tarte salée pour un repas du soir. On a tous apprécié cette tarte où le goût du Boursin apporte vraiment un plus. Je l’ai faite pour un repas du soir accompagnée d’une salade et c’était parfait.  La recette me vient du site  : Les petits   Lire la suite ...

Categories: Les plats

Voici une nouvelle recette de cadeaux gourmands. J’ai emmené ces petits financiers cuits dans de jolies barquettes lors d’une invitation. En général j’aime bien apporter un petit quelque chose et je trouve que l’idée de cadeaux gourmands est vraiment bonne. Les financiers étaient vraiment faciles à faire. La recette me   Lire la suite ...

Categories: Les desserts

Comme je vous l’ai déjà écrit dans ma famille la courgette ce n’est pas le légume le plus apprécié… J’ai un jardin avec des plants de courgettes alors je trouve cela dommage de ne pas les manger ! moi j’adore ce légumes sous toutes ces formes mais mon mari et   Lire la suite ...

Categories: Les plats

J’avais envie de faire un petit cadeau gourmand lors de l’anniversaire de Huguette. Bien sûre j’ai utilisé mon Thermomix pour faire les petits gâteaux mais vous pouvez aisément les faire sans. Les gâteaux sont moelleux à l’intérieur et bien chocolatés comme on les aime chez nous… La recette de me   Lire la suite ...

Categories: Les desserts, Thermomix

Cela fait un petit moment que je n’ai pas publié de recette de brioche et vue que j’ai eu une grosse envie de brioche fraîche pour le petit déj, j’ai cherché une petite recette rapide.  J’ai trouvé mon bonheur sur le blog Papilles on off. La brioche a une mie   Lire la suite ...

Categories: Boulange

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