Fondant Et Croustillant : Recettes de cuisine sans prise de tete ou cuisiner pour le plaisir

Je vous propose une recette que circule pas mal sur le net en ce moment celle de la tartiflette irlandaise. Je l’ai notamment vu chez Ma ptite popotte. Il se trouve aussi que ma voisine m’a donné la recette qui vient de chez Tupp ce week end, du coup je   Lire la suite ...

Categories: Les plats

Aujourd’hui une petite recette salée : une blanquette de saumon en coûte feuilletée. La recette me vient du Cuisine Actuelle de novembre 2013. Elle ne demande pas beaucoup de préparation et surtout elle est vraiment bonne !!! Les enfants étaient ravis et mon fils m’a même aidé à décorer les croûtes   Lire la suite ...

Categories: Les plats

J’avais préparé ces mousselines en entrée à l’occasion de mon anniversaire. Je crois que mes invités ont apprécié. Je les ai accompagné de sauce au basilic comme sur la recette. J’ai dû les cuire au four car j’utilisais déjà le varoma pour la cuisson d’une autre préparation. Je pense que   Lire la suite ...

Categories: Les plats, Thermomix

J’adore cette recette de calamar à la sauce tomate; d’ailleurs toute la famille se régale lorsque je la fait. Ce n’est que depuis que j’ai le Thermomix que je fait les calamars car avant j’avais toujours peur de rater la cuisson. Alors si comme moi vous voulez vous régaler il   Lire la suite ...

Categories: Les plats

Mon amie Sabrina fidèle au blog me dit toujours que je poste beaucoup de recettes sucrées et quasi rien en recettes salées. Et bien voila chose faite cette semaine je vous ai préparé plus de recettes salées. Cette recette me vient de nouveau des cours de cuisine auxquels j’ai participé   Lire la suite ...

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Tiramisu aux fraises

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Gougeres au saumon fume

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Cake au saumon fume

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