Fondant Et Croustillant : Recettes de cuisine sans prise de tete ou cuisiner pour le plaisir

Il m’arrive parfois d’avoir envie de faire du pain pour le lendemain. Cette recette est parfaite pour faire du pain rapidement. J’avais encore un reste de farine aux graines du coup je l’ai utilisé ici. La recette me vient de l’espace recette Thermomix. Nous avons vraiment été agréablement surpris par   Lire la suite ...

Categories: Boulange, Thermomix

Pour changer des brioches le dimanche matin j’ai testé le pain de mie maison. La recette est issue d’un livre Thermomix. Je trouve que les pains de mie du commerce sont plus moelleux que cette version maison. Néanmoins c’est maison : on sait donc ce qu’il y a dedans !   Lire la suite ...

Categories: Boulange

Cette semaine je vous emmène aux Etats-Unis. Ce weekend j’ai fait un petit repas entre amis sur le thème des Etats-Unis. Alors maintenant que les hot-dog, le ketchup, la tarte aux noix de pécan et autres spécialités n’ont plus de secret pour moi je vous livre mes essais culinaires du   Lire la suite ...

Voici une recette de pain que j’avais depuis longtemps mais que je n’avais pas testé. J’ai eu le plaisir d’aller à un atelier culinaire Thermomix et justement cette recette était présentée. Alors je l’ai testé et je ne suis vraiment pas déçue car le pain est top. Il est moelleux   Lire la suite ...

Categories: Boulange, Thermomix

Les enfants aiment de temps en temps manger des hamburgers, d’habitude j’achète les pains industriels, mais là j’avais un peu de temps devant moi et surtout l’envie de tester le pain à hamburger maison. Du coup j’ai cherché une recette sur le net et j’ai testé la recette de Maiwenn   Lire la suite ...

Categories: Boulange, Les plats, Thermomix

Voila une recette top pour le dimanche matin : la baguette viennoise aux pépites de chocolat blanc. Une tuerie comme dirait ma fille… C’est devenu une habitude chez nous de faire une brioche ou un pain pour le petit déj du dimanche matin. Ces baguettes m’ont fait de l’œil depuis   Lire la suite ...

Categories: Boulange, Thermomix

Ce week-end j’avais envie de tester un pain. J’ai donc rechercher une recette de pain marguerite car il est composé de plusieurs boules de pain sur lesquelles on peut mettre des graines de son choix. J’ai fait un mix entre 2 recettes  car dans une il y avait trop de   Lire la suite ...

Categories: Boulange, Thermomix

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