Fondant Et Croustillant : Recettes de cuisine sans prise de tete ou cuisiner pour le plaisir

J’ai testé cette recette et ce mélange d’arômes m’a vraiment convenu la rose et le litchi se marient à merveille. Ma fille et mon mari ont eux aussi été conquis. J’ai utilisé des litchis en boite que j’ai congelé au préalable pour plus de facilité… Il vous faut : 600   Lire la suite ...

Categories: Les desserts, Thermomix

Me voila de retour après une petite pause en famille en Provence ( les cigales et le soleil étaient bien au rendez vous ). La rentrée pointe son nez mais avant encore de belles journées à venir. Toujours armée de mon livre Desserts Gourmands ( le dernier de Thermomix ), j’ai   Lire la suite ...

Categories: Les desserts, Thermomix

Comme dans beaucoup de région en France, chez nous en Alsace il fait chaud, chaud, chaud. Du coup pour nous rafraîchir j’ai fait de la  glace mangue passion au Thermomix. Mon mari n’a pas aimé car il restait des petits morceaux de mangue… Mais les enfants ( et moi aussi)   Lire la suite ...

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Voila une belle découverte. C’est Huguette qui m’a conseillé de le tester et j’ai vraiment pas été déçue. Il est difficile d’identifier le parfum du sorbet tellement le parfum est subtile. Je l’ai testé dimanche, pour une fois il a fait super beau du coup ce dessert tombait à pic   Lire la suite ...

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Cake au saumon fume

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