Fondant Et Croustillant : Recettes de cuisine sans prise de tete ou cuisiner pour le plaisir

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J’ai fait ce cocktail aux litchis lors d’un repas sur le thème du nouvel an chinois. Alors je sais c’était pas hier mais on a bien aimé le cocktail et les enfants ont pu en boire ce qui du coup leur a beaucoup plu…

 

Pour environ 5 coupes il vous faut :

2 petites boutes de litchi au sirop

200 g d’ananas frais

15 g d’eau de rose ( arôme de rose pour moi trouvé chez Grand Frais)

20 g de sirop de fraise

 

Dans le bol du Thermomix ( ou dans un autre robot ) mettez les litchis avec leur jus

Ajoutez l’ananas frais en morceaux, l’eau de rose et le sirop de fraise

Mixez le tout 1 mn / vitesse 10

Servez bien frais

A ce stade j’ai servi les enfants et j’ai rajouté du rhum blanc pour les adultes…

 

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