Fondant Et Croustillant : Recettes de cuisine sans prise de tete ou cuisiner pour le plaisir

Archive for décembre, 2014

J’ai moi aussi succombé  à la brioche en forme de sapin pour ces fêtes de fin d’année. La brioche était vraiment moelleuse et le petit carreau de chocolat au milieu de chaque boule est un plus… Nous avons tous aimé cette version de brioche. La forme sapin apporte une touche   Lire la suite ...

Categories: Boulange

Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette de bredele : les sablés à la confiture ou thumbprint à la confiture. Alors pourquoi thumbprint ? C’est l’emprunte laissé par vitre doigt dans la pâte pour mettre la confiture. J’ai testé une version à la pâte à tartiner mais je l’ai trouvé   Lire la suite ...

Categories: Les desserts, Thermomix

Le compte à rebours commence pour moi. Je suis en pleine élaboration de mon menu de Noel. Cette année se sera chez nous ! Pour ravir ma famille et mes amis je fais toujours des bredeles qu’ils reçoivent sous forme de cadeau gourmand. J’aime découvrir des nouvelles recettes chaque année.   Lire la suite ...

Categories: Les desserts, Thermomix

Je vous propose une recette que j’ai fait il y a fort longtemps et qui m’avait laissé un très bon souvenir. Je l’ai donc refaite ce soir et mes souvenirs ne m’avaient pas trahi !!! La recette me vient d’un ancien Cuisine Actuelle. Le résultat est bluffant et ressemble à   Lire la suite ...

Categories: Les plats

Dernieres recettes

Tiramisu aux fraises

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Gougeres au saumon fume

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Cake au saumon fume

Publié le 12/04/2016

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