Fondant Et Croustillant : Recettes de cuisine sans prise de tete ou cuisiner pour le plaisir

Archive for novembre, 2013

Il est de tradition chez nous de manger des manalas à la Saint Nicolas ( un peu avant aussi !!! ) Les manalas sont des brioches en forme de bonhomme. Je tiens à m’excuser j’ai encore un peu de mal avec la forme. Mon fils de 4 ans m’a fait   Lire la suite ...

Je vous propose une recette que circule pas mal sur le net en ce moment celle de la tartiflette irlandaise. Je l’ai notamment vu chez Ma ptite popotte. Il se trouve aussi que ma voisine m’a donné la recette qui vient de chez Tupp ce week end, du coup je   Lire la suite ...

Categories: Les plats

Chez nous en Alsace le Saint Nicolas vient dans les écoles le 6 décembre. Mes enfants lui préparent d’ailleurs un bricolage… Je suis tombée sur cette recette de ronds de la Saint Nicolas du site La popotte de Manue. Il semblerait que la recette vienne de Calais. Je ne connaissais   Lire la suite ...

Categories: Les desserts

Voila une recette d’accompagnement bien savoureuse : des moelleux aux pommes de terre avec un cœur au reblochon. Lorsque l’on coupe le moelleux en 2 le fromage coule dans l’assiette un vrai régal. La recette est une recette Tupp que j’ai reçu en achetant le moule à moelleux. Pour 6   Lire la suite ...

Categories: Les plats

J’avais envie d’un gâteau à l’ananas comme les faisait maman avec les fruits caramélisés sur le dessus. Du coup j’ai opté pour ce dessert issu du livre Thermomix Desserts gourmands. Je pense que j’ai fait une erreur car j’ai utilisé un moule à manqué en silicone mais je pense qu’un   Lire la suite ...

Categories: Les desserts, Thermomix

Je suis alsacienne, du coup j’ai l’habitude de confectionner des Brédalas ( petits gâteaux de Noel ). En général je passe des journées entières à faire des fournées de différentes sortes de pâtes. Il y a les traditionnelles que je fais tous les ans et les nouveautés qui se rajoutent   Lire la suite ...

Categories: Les desserts, Thermomix

Comme je vous l’ai déjà souvent avoué j’aime les plats simples le soir qui se font vite fait bien fait. D’où ces croques savoyards que j’ai trouvé chez Tata gateau. L’idée est simple il suffit de garnir le pain de mie de reblochon oignon et lardons… Vu les températures extérieures   Lire la suite ...

Categories: Les plats

Une petite envie de brioche au chocolat pour ce dimanche. Il me restait des barres de chocolat à utiliser. Je me suis donc lancer à la recherche d’une recette qui combine mes différents envies et je suis tombée sur la recette des petits pains briochés au chocolat. La recette me   Lire la suite ...

Categories: Boulange, Thermomix

J’ai trouvé le titre de ces galettes vraiment très drôle… Mais enfants aiment les brocolis ( mon mari un peu moins !!! ). Cette recette allie les brocolis au poulet et surtout elle fait manger des brocolis à mon mari !!! J’e les ai accompagné de riz et voila un   Lire la suite ...

Categories: Les plats

Voici de nouveau une petite recette idéale pour le soir accompagnée d’une salade et voila un repas vite fait… Perso j’aime bien ces recettes faciles, en plus avec les températures extérieures qui sont autour de 5° le soir ce plat tombe vraiment bien !!! La recette me vient du site   Lire la suite ...

Categories: Les plats

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